こんにちは(*^.^*)
今日はお一人ランチにほうれん草Cakesale'（ケークサレ）を作りました♪混ぜて焼くだけ簡単です♪洋風お好み焼きのような？イメージです。キッシュをイメージしてもらっても近いです。ペコリにも投稿しました→❤️
手順
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☆の材料を上から順番に混ぜる。
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じゃがいも、人参はさいの目切りにして下ゆでしてます。硬い野菜は下ゆでか電子レンジで柔らかくしておきます。玉ねぎみじん切り、トマトざっくりさいの目切り、ソーセージは5ミリ位の幅にカット。1の材料に混ぜる。
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型に流し入れベジップスをトッピング粉チーズ（分量外）ふりかけました。ベジップスはカルビーの野菜チップスです。
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オーブン180度30分焼成。途中15分くらいで焦げ始めたのでアルミホイルをかぶせて焼いてます。
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冷めたら型から外す。ほうれん草パウダーは無くとも美味しいケーキです♪カボチャ、クリームチーズでも美味しいですよ(*^▽^*)
投稿者からのコメント
今日は朝から…悲しいニュースが流れました。グラミー賞を7度も受賞された世界的ロックアーティストプリンスが天国へと旅立たれました。洋楽好きな私としてはショックです。決してふざけてはいません。プリンスの曲を流して80年代のいろんな思い出を回想しながら描きました。ご冥福を心よりお祈り申し げます。
レシピブログに参加中♪今日も無事に過ごせて感謝。読んでいただきありがとうございます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
