五目ごはん

■材料(4人分) 米 2合 芽ひじき(乾燥) 8g れんこん 50g にんじん 25g 油揚げ 1枚 だし汁 (A) 310ml しょうゆ (A) 大さじ1・1/2 酒 (A) 大さじ1 みりん (A) 小さじ1 枝豆(塩ゆでしたもの) 20粒
■手順 【1】(A)を混ぜ合わせる。 【2】ひじきは水で戻したら、水気を切る。れんこんは薄切りにし、水にさらして1~2分あくを抜き、水気を切る。にんじんは細切りにする。油揚げは5㎜幅の短冊切りにする。 【3】米を洗い、水を切って土鍋に入れる。 【4】【3】に【1】を入れ、【2】をのせて本体にセットし、「白米・炊飯・2合・ふつう」に設定し、炊飯ボタンを押す。 【5】炊飯が終了したら枝豆を混ぜ合わせて出来上がり。 ■この製品で作りました! 炊飯器かまどさん電気 ■対応型番 SR-E100シリーズ