マグロのタルタルレシピ
材料1〜2人分
マグロ 200g
アボカド 1/2個
卵 1個
塩 小さじ1/4
だし醤油 大さじ1
作り方
1. 鍋でお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、卵を入れる。27-28分（これ以下でもこれ以上でもダメ！）放置。
2. マグロとアボカドを5mm角程に切る。マグロを半分だし醤油に漬け、半分塩を振って置いておく
3.セルクルに塩マグロ→アボカド→漬けマグロの順番に詰めていく
4.最後に1で作った温泉卵を乗せれば完成✨
⚠️温玉は絶対に27分〜28分で時間を守りましょう（私は今回2分すぎてしまいトロトロ温玉にはなりませんでした）
⚠️セルクルなんてないよ！！何言ってんだ！という方はペットボトルを切って代用しましょう
