マグロのタルタル

マグロのタルタルレシピ 材料1〜2人分 マグロ     200g アボカド    1/2個 卵       1個 塩       小さじ1/4 だし醤油    大さじ1 作り方 1. 鍋でお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、卵を入れる。27-28分(これ以下でもこれ以上でもダメ!)放置。 2. マグロとアボカドを5mm角程に切る。マグロを半分だし醤油に漬け、半分塩を振って置いておく 3.セルクルに塩マグロ→アボカド→漬けマグロの順番に詰めていく 4.最後に1で作った温泉卵を乗せれば完成✨ ⚠️温玉は絶対に27分〜28分で時間を守りましょう(私は今回2分すぎてしまいトロトロ温玉にはなりませんでした) ⚠️セルクルなんてないよ!!何言ってんだ!という方はペットボトルを切って代用しましょう