焼鯖と梅干しの香ばしごはん

⏬『焼鯖と梅干しの香ばしごはん』⏬ おはようございます。 鯖缶を使ったとっても簡単!な混ぜごはんです☺️ 炊きたてのご飯に混ぜるだけ! 鯖の身をフライパンで醤油とソテーすることで、サバ独特の臭みが消えてびっくりする程 香ばしく&美味しくなりますよ♪       ⏩Nadiaレシピ🆔421725   ===============================   🔶材料🔶(3人分)  炊きたてご飯 …お茶碗3杯分 鯖缶(水煮)… 1缶 醤油     …小さじ1/3 梅干し   …3個 塩昆布   …20g 白いりごま    … 大さじ1 青じそ(千切り) … 3枚 青ネギ(小口切り)… 適宜 ===============================     🔶作り方🔶 ❶フライパンに少量の油を熱して鯖缶(水煮)の水気を切った鯖の身を加えて、中火で軽く焼き付ける。 醤油を加えてさっと全体をまぜて火を止める。   ➋炊きたてご飯に、工程1の鯖の身、種を取り除いた梅干し、塩昆布、白いりごま、青じそ(千切り)を加えて全体を混ぜ合わせる。 お茶碗に盛り付け、仕上げに青ネギ(小口切り)を散らす。     ===============================   ⭐POINT⭐ 🔸鯖の身は表面を軽く焼き付ける程度で。 火を通しすぎて鯖かパサつかないように注意してくださいね。     #Nadia#料理#レシピ#簡単#梅干し#ヘルシー#時短#レシピ#おうちごはん#cook365#お弁当#料理好きな人と繋がりたい #主菜#混ぜごはん #缶詰#鯖缶#魚料理 ##おうちごはんlover#主食#炊き込みご飯 #フーディーテーブル #おうち時間 #鯖 #魚 #