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ガッツリ!うっとり!お好み焼きオムライス
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ガッツリ!うっとり!お好み焼きオムライス

美味しいお好み焼きオムライスできました! 香ばしいソースの香りが食欲をそそります🤗

材料

(2人分)
  • 1合
  • ◎水
    1合分より気持ち少なめ
  • ◎ほんだし
    大さじ1
  • ◎醤油
    大さじ1
  • 豚肉
    120g
  • キャベツ
    6分の1
  • 4つ
  • お好み焼きソース
    大さじ3

手順

  • ①味付けごはん作り!
  • フライパンに油大さじ2をひいて、洗って
  • いないお米1合を中火で全体が白っぽく
  • なるまで炒める。
  • 炊飯釜に炒めたお米と◎を入れて軽く
  • 混ぜ、通常通り炊いていく。
  • ②具材の下処理!
  • キャベツ⇒小さめにざく切り
  • 豚こま肉⇒食べやすい大きさにカット
  • 卵⇒2個ずつふたつの容器に分け、軽く
  • 混ぜる
  • ③具材の調理!
  • 温めたフライパンに油をひき、豚肉,
  • 塩ひとつまみ(+お好みでこしょう)を
  • 入れて炒め全体に火が通ったら取り出す。
  • 同じフライパンでキャベツを炒め、
  • しんなりしたら取り出す。
  • ④綺麗なフライパンを中火にかけ、
  • 炊き上がったごはん,お好み焼きソースを
  • 入れて全体に馴染ませる。
  • 炒めたキャベツと豚肉を入れ全体に
  • 絡めたらお皿に盛る。
  • ⑤薄焼き卵を作り、ごはんの上に乗せて
  • トッピングをお好みかけたら完成!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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