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さんまのしょうが煮

材料 (2人分)

  • さんま
    2尾
  • しょうが
    15g
  • (A)水
    150ml
  • (A)酒
    大さじ2
  • (A)砂糖
    大さじ1
  • (A)酢
    大さじ1
  • (A)しょうゆ
    大さじ2
  • (A)みりん
    大さじ1・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 【1】さんまは頭とワタを取り除いて洗い、水気をふいて3等分にする。しょうがは千切りにする。
  • 【2】(A)を混ぜ合わせる。
  • 【3】内なべに【1】と【2】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【4】オートボタンを押しておすすめ9(圧力70、20分)に設定し、スタートする。
  • 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。お好みで粉山椒をふりかけてください。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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