ちらし寿司

. 【ちらし寿司】 お家で簡単にできます! 材料ブンブンして煮詰めるだけのお手軽レシピ♪ 具材が出来たら酢飯に混ぜるだけ! . 【材料】4人分 ☆人参 35g ☆ごぼう 35g ☆レンコン 35g ☆干ししいたけ 2枚 ○シイタケ戻し汁 150cc ○砂糖 大1と1/2 ○醤油 大1と1/2 ○みりん 大1/2 ○酒 大1/3 ○酢 小1 ○ほんだし 3g 米 2合 ★酢 大2 ★砂糖 大1と1/2 ★塩 小1/2 . 【手順 】 1.お米は通常通り炊いておく。 2.シイタケは水150CCに戻して、1/4に切っておく。 3.人参は2cm角に切っておく。 4.レンコン、ごぼうは1cm角に切り、水にさらしておく。 5.☆を15回程度ブンブンする。 6.鍋に5と、○をいれて煮汁がなくなるまで中火で煮込む。 7.★あわせて混ぜておく。 8.1のご飯に7を混ぜその後、6をあわせて混ぜたら完成です。 9.お好みで絹さやや錦糸卵、いくらなどをのせても美味しいです。 --------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #c107rちらし寿司 #ちらし寿司 #チラシ寿司 #節句 #お雛様 #パーティー料理 #お祝い #お祝い料理 #混ぜるだけ #おもてなし #夜ご飯 #夕食 #ランチ #あと一品 #簡単一品 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画