こんばんは今日はりんご酵母でレーズンパン作りました先日のブロ友サザエボンちゃんのパンに一目惚れ～♪ブログはクリップマネしたよが出来ない～で…こんな感じに出来ましたラム酒で漬けてあったレーズンくるみグラニュー糖ふりかけてプラスバター乗せて焼きましたりんご酵母は臭みが無くて上手く出来ればめっちゃ美味しいです遊びすぎな…成形の悪さは目をつぶってん？卵はいっていないけどバターロールみたいな…（笑）あとはピーナッツパウダーかけたものとチョコチップ入れたものを作成レーーーーーズン美味いっす実は息子はレーズンが嫌いだから使ったことなくて…これなら絶対食べてくれるであろう覚え書き強力粉160g薄力粉40gりんご酵母元種80g砂糖20g塩2gバター20g水110mlスキムミルク6gラムレーズン30gくるみ20gチョコチップ、ピーナッツパウダー、グラニュー糖少々生地10個分ミキシング25分一次発酵5時間ベンチタイム20分成形2次発酵1時間230度18分次は全部レーズンにしよ美味しすぎぃ夕食はトマトステーキ♪飛騨で無料でいただいた大きなトマトトマトステーキにしましたこれはおすすめですよ～中のトマトのジューシーさはたまりませんペコリ記事よりボリュームたっぷりだけどヘルシーなトマトステーキ♪とっても簡単ご馳走メニュー☆º°˚*☆レシピ☆º°˚*☆4人分大きめトマト2個～3個薄切り豚バラ肉250gサラダオイルかオリーブオイル大さじ1☆塩、胡椒（岩塩、粗挽き黒胡椒がおすすめ）レモン汁☆塩、胡椒、レモン汁の代わりに塩レモンもおすすめ(*^.^*)☆クレイジーソルトでも美味しいです1.トマトを厚めにスライス3分の1か半分くらい2.薄切り豚バラ肉をトマトに巻く。この時最後が下にくるように厚めに巻かないのがコツ！塩、胡椒、レモン汁をかける。塩味は濃い目がおすすめ3.フライパンに油をしき肉のとじ目を下にして焼く。肉が剥がれないよう丁寧に両面焼いて肉に火が通ったら出来上がり。ダイエットにも良い一品こちらは福岡のお土産で明太子ラー油を竹輪にトッピング旨からです今日も最後まで見てくださりありがとうございました
