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リースエピとキッシュ
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リースエピとキッシュ

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こんばんは~♪昨日の夜…肉味噌を作った時にお砂糖が無くなる…Σ(●o_O艸)ケーキを焼こうと砂糖無いじゃん!薄力粉もない!パン焼くか!il||li(つд-。)il||liドライイーストもない…何もないじゃん今日の朝~~って冷蔵庫みて…強力粉でcakesaléを作ろうか迷いましたが…冷凍パイシートがあったので適当にキッシュを作りました(≧▽≦)うふふ…私、キッシュ作ったことない食べたことがある味の記憶で適当に作った(笑)美味し(*≧艸≦)♡ 今日はたくさん買い物しました(*^.^*)めっちゃ歩いた娘さすがに疲れたみたい私は買い物ならどれだけでも歩く♪年末の食材を冷凍してなんとか物価が高くなる時期を乗り越えないとε=( ̄。 ̄;)フゥ今日のパンまたまた遊んでますでしょ(笑)楽しかった~~♪ペコリに飛びます→→リースエピレシピ焼きすぎて中の抹茶や紫芋の色がわかりにくい~!(´Д`;)今からこんなにクリスマス仕様でクリスマスは失速普通のご飯なんてありがちな私(笑) たくさんいただきました赤蕪♪こちらはペコリでペコ友Joさんのお祝い投稿に出した赤蕪漬けせっせとこうして盛り付けてますが食べるのは私ばかり( ̄▽+ ̄*) 今からロールケーキ巻き巻きします先日の純白に対抗して漆黒ロールのつもりな…小さく分厚く焼いたので巻けるかな…またまたモチモチ生地の新しいレシピ作りましたので次回のブログにて☆-(^-゚)v

材料

  • 冷凍パイシート
    100g
  • ☆卵
    1個
  • ☆植物性生クリーム
    100g
  • ☆牛乳
    100g
  • ☆粉チーズ
    大さじ1
  • ☆胡椒
    少々
  • ☆コンソメキューブ
    1個(砕いておく)
  • ウインナー
    80g
  • 玉ねぎ
    80g
  • まいたけ
    30g
  • ブロッコリー
    40g
  • トッピング溶けるチーズ
    40g

手順

  • 上記の☆の材料を混ぜておく。
  • パイシートをロールケーキ用天板約25センチ×19センチこれよりも2センチ大きく伸ばす
  • 具材を炒めてパイシートに乗せる。
  • ⑴の液を流し入れ溶けるチーズをふりかけオーブン200度20分焼く。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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