梅で食べるしめじと挽肉の混ぜごはん

■コツ・ポイント テフロン加工のフライパンを使用しているので油は使っていませんが、そうでないフライパンの場合は油を使って下さい。 梅で食べない場合は、醤油を少々増やした方がいいと思います。 ■このレシピの生い立ち お友達が来たときに簡単な混ぜご飯を考えて作ったところ、好評だったのできちんと計量してレシピアップしました。