以前投稿した三色ごまナムルとピリ辛肉味噌を合わせたらビビンバ丼の完成𓂃◌𓈒𓐍
材料 (2人分)
豚ひき肉
160g
玉ねぎ
1/4個
ごま油
適量
⚫︎砂糖
大さじ1
⚫︎醤油
大さじ1
⚫︎味噌
大さじ1
⚫︎豆板醤
小さじ1/2
⚫︎水
大さじ1
三色ごまナムル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉をごま油で炒める。
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①に⚫︎を合わせて入れ炒め合わせる。
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器にご飯を盛りナムルとそぼろをのせる。お好みでゆで卵or目玉焼きor卵黄をのせる。
投稿者からのコメント
𓍼 辛いのが苦手な方は豆板醤除いても⚪︎。その際は気持ち味噌を増やして下さい。
𓍼 鶏ひき肉や合い挽き肉でも⚪︎。
※みやすさのために書式を一部改変しています。