▷▷レシピ▷▷【チキンカツのごまとんかつソース】
ひとくちサイズのさっくさく！
のチキンカツです。
ごまとんかつソースはお家にある材料で簡単に🐷
少し甘めのソースでどんどん食べれちゃいますよ♪
いつものソースに飽きたらごまソースで食べるのはいかがでしょうか??
一口サイズで食べやすく子供たちもパクパク◎
お弁当にも丁度いいサイズです😊
鶏むね肉
2枚
A 醤油
小さじ1
A 酒
大さじ1
溶き卵
1個分
薄力粉
大さじ3
パン粉
適量
B 中濃ソース
大さじ3
B 砂糖、すりごま
各大さじ2
B ケチャップ
大さじ1
B 醤油
小さじ1
手順
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《下準備》
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ごまとんかつソースの材料Bをよくまぜあわせておく。
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❶鶏むね肉はフォークで適当に穴を開けておく。観音開きにしてからそぎ切りにし、下味Aと一緒にポリ袋に入れては15分程度置いておく。
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➋❶の鶏むね肉に、薄力粉をまぶし→溶き卵にくぐらせ→パン粉をまぶして1〜2センチ程度の油で両面焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
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❸お皿にチキンカツを盛り、ソースをかける。お好みで千切りキャベツを添えても♪
投稿者からのコメント
最後まで読んで頂きありがとうございます😊✨✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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