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豚肉焼いてポタージュかけただけの料理 レシピ・作り方

豚肉焼いてポタージュかけただけの料理 レシピ・作り方

材料(2人分) 豚ロース生姜焼き用 6枚 お好みのポタージュ 2人前 サラダ油 適量
作り方 [1] 油を薄く引いて熱したフライパンで豚ロース肉を1枚ずつ並べて焼く。 [2] ポタージュを温める。 [3] 肉が焼けたら皿に肉を三枚ずつ重ねる。 [4] 3にポタージュをかけたらできあがり!画像は彩りに小松菜とえびのソテーとドライパセリをかけています。 きっかけ ご飯がないときに、薄い豚ロース肉と、家にあったじゃがいものポタージュでパンに合うメニューを考えたら思い付きました。

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