♡#レシピあり ♡
【#今日の紹介レシピ 】
さつまいもと人参レシピPart2(*´ ˘ `*)ﾉ
〜#さつまいもと人参の豚バラ巻き 〜
材料
◯豚バラスライス
5枚
◯さつまいも
½本
◯人参
¼本
★塩胡椒
適量
★片栗粉
適量
☆焼き肉のタレ
大さじ2〜
☆みりん
大さじ1〜
手順
-
豚バラスライスは半分に切り★塩胡椒 適量、片栗粉 適量をふりかけます。
-
さつまいもと人参は水洗いしたら皮付きのまま細めの拍子切りにして水にさらしザルにあげて水切りしたら豚バラ1枚にさつまいも2本人参2本を巻きます。
-
温めたフライパンに豚バラ巻きを巻き終わりを下にして並べ両面焼き色がつくまで焼きます。
-
両面焼き色がついたら酒大さじ1（分量外）を回し入れ蓋をして蒸し焼きにします。
-
楊枝を刺してすぅっと刺さったら余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
-
混ぜ合わせた☆焼き肉のタレ 大さじ2〜、みりん 大さじ1〜を回し入れ絡めながら煮詰めたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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