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【レシピカード版】ピリ辛たこニラ玉
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【レシピカード版】ピリ辛たこニラ玉

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今日の #筋肉料理 レシピカード版 【ピリ辛たこニラ玉】 今回のレシピは高タンパク低脂質食材 「たこ」で作るニラ玉。 豆板醤を使用してピリ辛風味、 材料少なめで手早く簡単に作れるレシピに。 ニラは根元を細かく切ることで 疲労回復をサポートしてくれるアリシンが活性化。 タウリンたっぷりのたこと合わせて食べれば 元気いっぱいオクトパス!🐙 ぷりぷり食感に香ばしい香りが絡む、 ロカボなスタミナおかずです! ぜひ▼レシピ動画もご覧ください💪 https://kurashiru.com/s/G242JN7OYpA

材料

(2人分)
  • ・ボイルたこ
    120g
  • ・ニラ
    100g
  • ・溶き卵
    2個分
  • ・豆板醤
    小さじ1
  • ・ごま油
    大さじ1
  • ・しょうゆ
    小さじ2
  • ・塩コショウ
    少々

手順

所要時間:約10分
  • 1.ニラは根部分は小口切りに、葉部分は3cm幅に切る。
  • 2.たこは食べやすい大きさに切る。
  • 3.フライパンにごま油の半量を熱し、溶き卵を加えて半熟になるまで炒めて取り出す。キッチンペーパーで油を拭き取る。
  • 4.フライパンに残りのごま油と豆板醤を熱し、香りが立ってきたら1、2を加えてニラがしんなりするまで炒める。3を戻し入れて混ぜ炒めたら、しょうゆを回し入れてサッと混ぜ炒めて塩コショウで味を調える。
  • 5.お皿に盛り付けて完成!
#時短レシピ #ニラ #ダイエット #ニラ玉 #たこ #豆板醤
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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