こんばんは〜♪先日は息子の誕生日にメッセージやライン、電話でお祝いありがとうございました
セブンティーン良い響き♪いつかはセブンティにはなれるが…ここのところ…レーズン三昧レーズン酵母レーズンと胡桃の食パン加糖が多いので焦げやすい。発酵も遅い友達に送るつもりで作っていたが配送時間まで間に合わず残念無念。酵母の素となるレーズンが違うだけで全然香りが変わる。毎回少量しか酵母液を作らないので新しいレーズンを継ぎ足してみた。今回、甘みは強いが前の方が鼻に抜けるレーズンの香りが良かったような気がするいろいろ変化する酵母って面白いですね身体にもとても良いんです
今日は実家の賄いデーキャベツ！キャベツ！キャベツが小さく見えますがお皿が巨大です（笑）電子レンジ内径の大きさでした。ミルフィーユキャベツこれは電子レンジ調理で簡単に作れます
手順
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耐熱ボウルにキャベツと具材を重ねていきます。
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これでラップしてレンチンするだけ
投稿者からのコメント
キンピラごぼうと人参しりしりが副菜。人数が多いととても楽に出来る料理ですしかもかなりお安く作れちゃう豪華料理喜んで食べてもらえました
クリスマスになると鶏肉が高いですよね。でも12月に入るとモモ肉の特売があるので購入して冷凍保存します。グラム45円ですよ！見つけちゃいました3本で266円実家の分と合わせて16本購入しました（笑）それだけ買っても1400円くらいです。賄いは一人200円までですから1本90円だとしてまだ材料費が110円分使えるので豪華な料理が作れる涙ぐましい努力ですって自分で言うか！
そして今日の夕飯鯖の味噌煮丸々と太った真鯖が1尾120円一人前なんと30円自分で捌けばお安く食べれるメイン料理より…赤だしの豚汁の方が高いときた具沢山で栄養摂らないとね。
友達から息子の誕生日プレゼント（笑）面白いプレゼントですがこれが一番喜びます甘エビLサイズ卵付き皮を剥いた手間賃に数尾だけいただいたが全部息子が食べたんですよ魚貝類、甲殻類が大好きな息子。友達から送られる甘エビと牡蠣を一年で一番楽しみにしているらしい。
甘エビの殻無駄にしませんふふふこの殻がご馳走になるんで今回はどうするか悩み中なんとも節約節約なチープなお話でしたがご馳走に変身させる魔法使いたえち魔女かいな。。。ヒヒヒ
読んでいただきありがとうございます
クリスマスに欲しいもの★2016しつこくこれが欲しいぃ〜Amebaサンタさんお願いします
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HMHOFFICIALLINEフタを開けるとプシュっとガスの音シュワシュワーっと泡が立つ酵母液
※みやすさのために書式を一部改変しています。
