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ガパオライス
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ガパオライス

美味しいガパオライスできました! ~材料~2人分 パプリカ 半分 玉ねぎ 4分の1 鶏もも肉 1枚 バジル お好み(多めが美味しい) ◎タレ◎ 一味唐辛子 4振り おろしにんにく 小さじ1 砂糖 小さじ2 ナンプラー 小さじ2 醤油 小さじ1 オイスターソース 小さじ2 -------レシピ------ ①バジルは洗って水気を切っておく ②パプリカ、玉ねぎを細切り 鶏もも肉は1口サイズにカット ③◎タレ◎をしっかり混ぜ合わせておく ④油をひいたフライパンに パプリカと玉ねぎを入れて 玉ねぎが透き通るまで炒める ⑤野菜を一旦取り出して 同じフライパンで鶏肉を両面焼く ⑥鶏肉に火が通ったら野菜と◎タレ◎を入れ 強火で水分が飛ぶまで炒める ⑦タレが絡んできたら火を止めて バジルを余熱で混ぜ合わせたら完成!!

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