材料
春キャベツ 1/4個
ゆかり 小さじ1~2
ごま油 小さじ1~2
白ゴマ 適宜
海苔 適宜
ちぎって混ぜる、だけ(笑) 簡単すぎです、包丁すら使いません^^; 春キャベツを生でおいしく♥
作り方
[1] 洗って水気を切ったキャベツを手で食べやすくちぎる。
[2] ゆかりとごま油で和え、器に盛り、白ゴマと海苔をかけたらデキアガリ。
■コツ・ポイント
ゆかりとごま油の量は味見をしながらお好みで調整してください。さっくり混ぜたら、早いうち食卓へ。長時間おくと水っぽくナリマスのでご注意。
■このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた料理を妄想。