しじみカレー

私の父は私が幼い頃から肝臓が悪く…今は肝硬変を患っています。 そんな父が昔から良く好んで食べていたのが#しじみ でした(*´∀｀*) しじみには肝臓の働きを助けてくれるオルニチンの他に疲労回復に効くタウリンや新陳代謝を良くする亜鉛などなど…沢山の栄養が含まれています♡♡♡ 丁度この時期年末年始の疲れなどが出始めたり身体がダルかったりいまいち何かやる気になれなかったりなど…寒さや乾燥などと共に体調を壊しやすい時期でもあると思います💦 身体と心は一体…身体に良いものが流れれば自ずと心にも栄養が行き渡ります(=´∀｀)人(´∀｀=) 今回この栄養と旨味たっぷりのしじみを使って#しじみカレー を作ってみました♡♡♡ めちゃくちゃ#斬新なカレー ですがw辛味としじみの旨味♡♡♡相性ばっちしです🤣🤣🤣 私も食べて驚きましたw 更にしじみの栄養を高めるためにビタミンであるズッキーニと小松菜に食物繊維たっぷりのローカット玄米を使用しました(*´ ˘ `*)ﾉ 沢山の栄養とたっぷりの旨味がぎゅぎゅっと詰まった#最高のカレー です♡♡♡ 是非お試し下さい( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡