こんにちは【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」『ハウス食品×レシピブログ』のコラボ企画レシピモニター参加中】
GABANパプリカパウダーを使って喫茶店のエピピラフを再現しました
ピラフは炊き込みですが白飯から炒めて作れます
材料
ご飯
160g(茶碗1杯分)
バター
12g
冷凍海老
3尾(背ワタ、皮、尻尾とったもの)
玉ねぎ
半分(70g)
冷凍枝豆
5さや(冷凍インゲン代用可能)
黄パプリカ
6分の1(25g)(ピーマン代用可能)
卵
1個
コンソメパウダー
5g
GABANパプリカ
小さじ1
塩、胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎはみじん切り、海老は3分割くらい、パプリカもみじん切り、枝豆はさやから出しておく
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熱したフライパンにバターを溶かす
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玉ねぎ、海老、枝豆、パプリカを塩胡椒を少々いれて炒める
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卵をといてフライパンの半分の部分で炒める
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温めた白米を入れて炒める
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GABANパプリカパウダー、コンソメパウダーを入れてなじませる
投稿者からのコメント
分量外のパセリをふりかけています
昔、喫茶店で出てきたエピピラフを再現しました
味付けのポイントは小さじ1のパプリカパウダーです
温めたご飯を使うのも重要です
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GABANパプリカパウダーはモニタープレゼントしていただきました
美味しい休みのランチに大活躍しましたよ!
ありがとうございます♪
パプリカパウダーはカレーにも入れています
好評発売中
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コーンを入れても美味しいです
お読みいただきありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。