■材料(2~3人分)
豚肉(角切り) 200g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
じゃがいも 中2個
水 300ml
ローリエ 1枚
カレールウ 60g
■手順
【1】玉ねぎはくし切りにする。にんじんは一口大の乱切りにする。じゃがいもは2等分にする。
【2】カレールウは細かく刻む。
【3】内なべに1. と豚肉・水・ローリエを入れて本体にセットし、真ん中に1cm程度の穴を開けたアルミ箔をかぶせてふたを閉める。オートボタンを押しておすすめ1(圧力70、13分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【4】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開け、アルミ箔とローリエを取り出す。
【5】カレールウを加えて混ぜ合わせたら、ふたを閉めてマニュアルボタンを押して、「温め直し」を選び、スタートする。温めが終了したら出来上がり。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251