■材料
卵 1個
(A)だし汁 150ml
(A)しょうゆ 小さじ1
(A)みりん 小さじ1/2
(A)塩 ひとつまみ
むきえび 2尾
しいたけ 1枚
ぎんなん（水煮） 4個
■手順
【1】しいたけは石づきを取り、2等分に切る。
【2】卵を溶きほぐし、(A)を混ぜ合わせて茶こしなどでこし、なめらかにする。
【3】耐熱容器に【1】・むきえび・ぎんなん（水煮）を入れ、【2】を流し入れてアルミ箔でふたをする。
【4】ケトルに水600ml（分量外）を入れ、【3】を置いたら全体をアルミ箔で覆い、本体にセットする。
【5】温度調節レバーを100℃に合わせる。ブザーが鳴ったら、約1分保温し、温度調節レバーを80℃に合わせて約10分保温したら出来上がり。
■ポイント
（SK-M251のみ）なべモード
■この製品で作りました！
お料理ケトル ちょいなべ
■対応型番
SK-M251
SK-M153
SK-M152
SK-M151
