超簡単！グラタンの作り方

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

材料（1人分）

食パン（5枚切）

1枚
牛乳

200cc
むきエビ

5〜6匹
マカロニ

30g
スライスチーズ

1枚
塩・胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①エビとマカロニは茹でて火を通しておく！
食パンの耳を取り除く、白い所だけつかいます。（約50g）
②食パンの白い所を細かくちぎる
③鍋に②と牛乳を入れて、火をつけて混ぜながら加熱してひと煮立ちさせる！ ※しっかり混ぜ、食パンと牛乳を一体化させる
ひと煮立ちしたら火を止める
④塩・胡椒で味を調える！エビとマカロニを加えて全体的に混ぜ合わせる
⑤グラタン皿に④を盛り付けて表面にスライスチーズをのせる
⑥オーブントースターで表面のチーズに綺麗な焼き色を付ける（中の具材は温かいので表面だけでOK

投稿者からのコメント

きっかけ牛乳に食パンをまぜたらホワイトソースみたいになったのでグラタンできないかと試してみたら美味しかったおいしくなるコツ牛乳と食パンをしっかり混ぜ合わせてできるだけ滑らかにする

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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