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ピリ辛ガーリックそぼろ丼

ピリ辛ガーリックそぼろ丼

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材料

(2人分)
  • 豚ひき肉
    180g
  • ニンニクの芽
    50g
  • 玉ねぎ
    1/2本
  • 塩胡椒
    少々
  • ⚫︎砂糖
    小さじ2
  • ⚫︎醤油
    小さじ2
  • ⚫︎オイスターソース
    大さじ1
  • ⚫︎料理酒
    大さじ1
  • ⚫︎みりん
    大さじ1
  • ⚫︎おろし生姜
    適量
  • ⚫︎おろしニンニク
    適量
  • ⚫︎豆板醤
    小さじ1/2

手順

  • ニンニクの芽は小口切り。玉ねぎは角切り。
  • フライパンに油をひき肉と①を入れ塩胡椒をして炒める。
  • ⚫︎を入れ炒め合わせる。
  • 器にご飯を盛り③をのせる。

投稿者からのコメント

𓍼 お好みで目玉焼きと一緒にどうぞ。 𓍼 ニンニクの芽はニラに変えても⚪︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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