ピリ辛ガーリックそぼろ丼

Name: ピリ辛ガーリックそぼろ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 180g; ニンニクの芽 50g; 玉ねぎ 1/2本; 塩胡椒 少々; ⚫︎砂糖 小さじ2; ⚫︎醤油 小さじ2; ⚫︎オイスターソース 大さじ1; ⚫︎料理酒 大さじ1; ⚫︎みりん 大さじ1; ⚫︎おろし生姜 適量; ⚫︎おろしニンニク 適量; ⚫︎豆板醤 小さじ1/2