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真鱈の梅チーズグリル
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真鱈の梅チーズグリル

梅酢って、旨味が凄いんです。 だから、 よく聞くような"素"を使わなくても深みがでる。 無添加生活している我が家には、なくてはならない調味料です。 魚に使えば、臭み消しにもなるし、ふっくら仕上がるのです。 まるでお店でいただいているかのような味わいに変身✨✨ 一度お試しあれ🤍 ◇材料 ■真鱈…2切れ ■白梅酢…小1 ※臭み消し用 ■赤梅酢…小2 ■チーズ…お好み ■胡椒…お好み ◇作り方 1.真鱈に白梅酢をまぶして5分ほどしたらキッチンペーパーで水気を取る。 2.クッキングシートを敷いた天板を準備。 3.真鱈、赤梅酢、チーズ、胡椒をふりかける。 4.お好みのお野菜と一緒に180度のオーブンで15分ほど焼いて完成! #私のレシピ自慢 #梅酢大使 #梅酢  #おかず #一品 #鱈 #チーズ #オープンレシピ

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