こんばんは〜最近パンは食パンばかりですが、よければお付き合いくださいませ練習といろんな材料のお試ししてますわぁお！メリメリ釜伸び山型食パン発酵は山の天辺、型の10割で予熱したオーブンへINあれだけメリメリだとクラムに大穴かと思いきやわぁお！良い感じカット断面に触れるとヤバイフワフワで、ふにふにしたくなる（笑）反対側オーブン奥側なんだかすごい光景だ！うーん。いつもは奥が釜伸びするんだけどな…伸びてはいるけどわからんなぁこの試作は知人の為に作っているプルマンの為なんですが、とても釜伸びするので山型食パンに向いているようだ。。。ちなみに粉量270g1斤です。このパンを食べてもらう人には甘〜いアイスクリームがトロける夢のハニートーストを食べてもらいたくて食べる人がどんな風に食べるか想像しながら世界で一つ元気いっぱいの気持ちを込めてあははは〜〜元気パワーあり過ぎたわねまだまだしつこく試作は続きますオムライスしつこく別角度今日のオムライス練習なんとか破けず包めてはいるけど納得いかず手首のスナップきかせられません下手くそ〜〜これ全然ダメ！これも全然ダメ中は半熟トロトロ子供たちは喜んでくれたけどねそれでいいんだけど時間勝負につきケチャップのかけ方が雑だし卵料理は繊細で専用のフライパンで作るのはもとより基本強火なので半熟を意識して作っていても食卓に並んだ時にさらに中の卵が固まる。出来た順番にハイ〜次みたいな感じつ。。疲れた。。。練習していてもオムライス屋さんになるわけではなく（笑）オムライス好きな私美味しそうな綺麗なオムライスが食べたいだけで練習するアホなんですブログ読んでいたら私のアホエピソードだらけですね変なスイッチ入ると飽きるまでやり続けます（笑）すぐ飽きるけどボヘェちなみにオムライス嫌いなMarimoも食べられるようになりましためでたしめでたし読んでいただきありがとうございましたInstagram→❤️ハートをポチッとインスタグラムに飛びますイイねにフォローよろしくお願いしますレシピブログのバナーにポチッとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪甘くない野菜のガトー・インビジブルん？ケーク・サレかな？ナッツ無しのチョコシートクッキー今日もいろいろ作った〜〜明日からまかないのお仕事が続くので頑張ります
