■材料(3人分)
豚スペアリブ 500g
大根 1/4本
玉ねぎ 1個
(A)塩 少々
(A)しょうゆ 大さじ1/2
(A)オイスターソース 大さじ1/2
(B)水 600ml
(B)鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ2
(B)にんにく 4 ～5かけ
(B)しょうが 20g
(B)黒こしょう(ホール) 7粒
(B)クローブ 5粒
(B)シナモンスティック 1本
(B)八角 1個
(B)酒 大さじ1・1/2
■手順
【1】(A)を混ぜ合わせ、豚スペアリブを10分以上つける。
【2】大根は縦に6等分にし、玉ねぎは8等分のくし切りにする。
【3】(B)を内なべに入れて混ぜ合わせ、【1】・【2】を入れて本体にセットし、真ん中に1cm程度の穴を開けたアルミ箔をかぶせてふたを閉める。オートボタンを押して肉・魚 17（加圧時間15分）に設定し、スタートする。（時短モード対応）*
【4】圧力表示ピンが下がったら出来上がり。お好みで粗びき黒こしょうをふってください。
■ポイント
＜SP-2DF231の場合＞*圧力調理15分に設定し、スタートする。
＜SP-D121、SP-D131の場合＞*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00：15に設定し、スタートする。
■この製品で作りました！
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251
