【おからでアリゴ風】
じゃがいもを生おからに変えて
アリゴ風に〜👩🍳❤︎
アリゴはマッシュポテトにチーズが
加わって、伸びるマッシュポテト
みたいなものなんですが
普段は、じゃがいも＋おから＋片栗粉で
作っていますが...🥔
じゃがいもの糖質を完全カット✨
100%生おからに変え、片栗粉は
サイリウムで代用しました❤︎
もっちりアリゴ風です❤︎
材料
•生おから
100g
•サイリウム
3g
•牛乳
250gほど
•にんにく
1片すりおろし
•きび糖
小さじ1
•ピザ用チーズ
ひとつかみ強
•モッツァレラ
100g
•コショウ
•塩
足りなければ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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➀鍋におからとサイリウムをいれ ホイッパーでぐるぐるまぜる。
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➁牛乳、にんにく、きび糖加え、点火。
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➂ホイッパーで混ぜながら、ふつふつしてきたら ピザ用チーズ、モッツァレラ も加える。
-
➃粘りがでて伸びるまで混ぜて できあがり❤︎
投稿者からのコメント
モッツァレラがなければピザ用チーズ
だけでもいいですが、伸びがあまり
よくないかもです🙄
息子達は知らずに、豚ロースにつけて
食べ『うま！』というので
『それ、おからだよ😚』
と言うと
『でた！』と
言われちゃったけど 笑
是非、できたてをー❤︎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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