ぶり大根もいいけれど、レシピ見ながら作っても15分でできる #ぶりのおろし煮 でおはようございます✨ #レシピあり #otegaruごはん
材料2つ・調味料2つで皆虜になっちゃうはず✨
鯖でも👍
我が家では、ぶり大根よりこっちが人気。
まとめて作って冷蔵保存3日も可能✨
#作り置き しても残らない勢いでなくなる😂
暑い日にも大根おろしが食欲をそそるwelcome的な #煮魚 🐟🐟🐟
🍳リクエストがくる！#ぶりのおろし煮 🍳
材料 （3人分）
ぶり切り身
3切れ
大根おろし
1/5〜1/4本分
🅰️めんつゆ
20ml
🅰️水
150ml
🅰️砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンに🅰️を中火で煮立てる。
-
砂糖が溶けたら、下ごしらえしたぶり切り身 と大根おろしを入れて落し蓋をして弱めの中火〜弱火で7分煮る。
-
ぶりを器に取り、煮汁をかけてできあがり。
投稿者からのコメント
👉ポイント /
・煮汁の水分が多く感じる場合は、ぶりを取り出してから煮詰めます。ぶりに大根おろしがからまる程度の濃さがベスト♡
・たっぷり作った時は、冷蔵保存3日。
これ……ぶりが苦手だった私が、ぶり好きになったキッカケのレシピ🤣
スーパー行って、ぶりの切り身を見つけたら、ぜひ試してみて〜✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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