トースターでも皮サックサク‼️
旬のしそとチーズの相性抜群‼️
余った皮は余ったしそとチーズを入れたり、好きな食材を入れて焼いてみてね😉
【材料/2人分】
ささみ 3本
塩 少々
こしょう 少々
酒 大さじ1
青しそ 6枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)3枚
チューブの練り梅 適量
サラダ油 大さじ2
《小麦粉のり》
小麦粉&水 各小さじ2
【作り方】
①ささみは塩・こしょう・酒で下味をつける。
②ラップをして、600wの電子レンジで3分30秒加熱する。火が通ったら荒くほぐす。
③春巻の皮の上にしそ・ささみ・チーズ・練り梅の順にのせ、小麦粉のりを塗り、巻いていく。
④平皿に油を入れて、③の春巻き転がしら両面に油をつける。
⑤④をトースター1200wで5分焼き、ひっくり返してさらに5分焼く。
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