マッシュルームのセゴビア風

昨日作ったマッシュルームのセゴビア風💖 スペインのセゴビア地方発祥のお料理です♫ ビールにももちろん合いますが、白ワインとの相性もバッチリ⭐️ 軽めの赤ワインでも合うかしら😉 (守備範囲広めな優秀なおつまみ💖) 簡単な作り方載せておきますね♫ (材料)2人分 マッシュルーム 6個 生ハム 15グラム にんにく 1/2かけ イタリアンパセリ 適量 オリーブオイル 大さじ1と1/2 パン粉 適量 (作り方) 1. 生ハム、にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにして、オリーブオイルと混ぜる。 2. 軸をとったマッシュルームに1をのせる。 3.パン粉をかけて、オーブントースターで焼く。(我が家のトースターだと、230度で5分くらい)