■材料(2人分)
食パン 1斤
ピザ用チーズ 適量
合い挽き肉 100g
(A)なす 1本
(A)ズッキーニ 1/2本
(A)玉ねぎ 1/4個
(A)パプリカ赤・黄 1/6個
(A)マッシュルーム 2個
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ1
ナツメグ 小さじ1/2
こしょう・粗びき黒こしょう 少々
(B)トマト缶(カット) 200g
(B)ケチャップ 大さじ1
(B)コンソメ(顆粒) 大さじ1/2
(B)中濃ソース 小さじ1/2
(B)オレガノ(乾燥) 小さじ1/2
バジル 適量
■手順
【1】なすとズッキーニは1cm幅のいちょう切りにする。玉ねぎとパプリカは1cm角に切る。マッシュルームは5mm幅の薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。
【2】フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、にんにくの香りが立ってきたら(A)を入れて中火で炒める。
【3】野菜がしんなりしてきたら合い挽き肉を加えて炒め、ナツメグとこしょう・粗びき黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。(B)を加えて弱火で10分程煮込み、バジルをちぎって加える。
【4】食パンを2等分に切り、中身を半分の深さまでくり抜く。【3】を温かいうちにパンの中に入れ、チーズをのせる。
【5】1人分ずつオートモード:5で焼いたら出来上がり。
■ポイント
使用パーツ:焼き網
くり抜いたパンをつけて召し上がってください。
庫内が熱い場合は焼き時間を調整してください。
■この製品で作りました!
オーブントースター すばやきトースター
■対応型番
ST-2D351