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鰹のたたきでサラダユッケ丼 レシピ・作り方

鰹のたたきでサラダユッケ丼 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ご飯
    2人前
  • 鰹のたたき
    200~300g
  • トマト
    1個
  • 胡瓜
    1/2本
  • レタス
    2枚くらい
  • ★タレ
    2人前
  • ★豆板醤
    小さじ1/2
  • ★ごま油
    数適
  • 半熟卵
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鰹は2センチ角くらいの大きさに切る。胡瓜は千切り、トマトは角切りにして、レタスは食べやすい大きさに切る。
  • 丼にご飯を盛り、鰹を真ん中にのせたらまわりにレタス、トマト、胡瓜を散って盛り付ける。
  • ★を混ぜ合わせたら鰹の上に回しかける。
  • 半熟卵をのせたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ ふるさと納税の鰹のたたきを活用しました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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