⭐️〜材料〜⭐️
ご飯:500g
五目寿司の素:1袋
きゅうり:1本
スライスチーズ:2枚
ハム:2枚
おくら:2本
ヤングコーン:2本
人参:3cm
おぼろ:6g
茹で剥き枝豆:15粒
⭐️〜作り方〜⭐️
ご飯に🍚、五目寿司の素を入れて混ぜる。
きゅうり🥒は、ピーラーで縦に薄く切り、
塩🧂(分量外)を振りしんなりさせる。
スライスチーズ🧀ハムを、星型で抜く。
人参は🥕5mmの輪切りにして、星型で抜く。
おくら、ヤングコーン、人参をサッと茹でる。
粗熱を取り、小口切りに。(おくら、ヤングコーン)
⭐️〜盛り付け〜⭐️
お皿にちらし寿司を盛り、
きゅうりを🥒天の川✨に見立てて飾る。
きゅうりの上に、茹で剥き枝豆を乗せる。
スライスチーズ、ハム、人参、おくら
ヤングコーンを、綺麗に盛り付ける💖
おぼろを隙間に飾り、出来上がり。
⭐️〜ポイント〜⭐️
きゅうりを盛り付ける時に、
少しずつずらしながら、形を整えると綺麗です。
おぼろは、親指と人差し指で少量をつまみ、
丸い形になるように置くとバランスが
良いです。
おくらとヤングコーンで、七夕感🎋アップ❗️
ヤングコーンが手に入らなければ、
厚焼き卵を🍳角切りにして散らすと良いです。
*五目寿司の素は、お好みのものをお使い下さい。
(スターセレクト、五目寿司の素を使用)
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