きのこと生姜の香り炊き込みごはん

■コツ・ポイント きのこは椎茸、舞茸、しめじの組み合わせがおススメです。もちろん他のきのこ類でも！炊き込みご飯なので、準備ができたらすぐにスイッチを入れて下さい。タイマーにはしないで下さいね。 ■このレシピの生い立ち かつてどこかで食べた時のきのこの炊き込みご飯が美味しくて、我家流に作っているもの。