なんでもない休日こそ食べたい
カラフルガパオライス！
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👩💼「ガパオライスって炒めるだけで
お手軽に休日感が味わえて
コスパがいいんですよ！」
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前職の私の教育係の
かわいくてやさしいお姉さんに
👧「あの、最後に何かおすすめの料理とかあれば教えて欲しいです」
と謎の質問をしてみたら
いつもの笑顔で
👩💼「ガパオライス。パプリカを入れるのがポイントです」
と教えてくれた。
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なんでもない土曜日。
ガパオライス、はじめて作ってみる。
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「たしかに
ガパオライスって
野菜や目玉焼きのカラフルを楽しんだり
普段使わないナンプラーにどきどきしたり
食べてまだ見ぬタイを想像したり
ふっつうの休日が
ちょっと特別になる...!」
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パプリカもナンプラーもバジルも
買うの勇気がいるけど
休日だから、たまにはこんな
お手軽な特別感もいいですね。
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教えてくれたお姉さんに、
作ってみたとLINEしてみたら
「偶然私も今日作りました！」
と言ってくれて嬉しくなりました〜💓
しばらく会えない人にレシピを聞くと、
その人を思い出すきっかけになって
いいかもしれないな...
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