枝豆の明太チーズ春巻き レシピ・作り方
「枝豆の明太チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆の明太チーズ春巻きはいかがでしょうか。枝豆の食感、明太子とチーズの旨味と塩気が相性抜群の春巻きですよ。パリッと揚げ焼きした春巻きはあと引くおいしさです。簡単にお作りいただけて、お酒のおつまみなどにもぴったりなのでぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮から取り出してほぐしておきます。
- 1. 枝豆は薄皮を取り除きます。
- 2. 春巻きの皮に1、明太子、ピザ用チーズをのせて手前から巻き、終わりの部分に水溶き薄力粉を付けて留めます。
- 3. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面がきつね色になるまで3分程揚げ焼きにして油を切ります。
- 4. レタスを敷いた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げている際に具材がはみ出ないように手順2でしっかりと巻き、水溶き薄力粉で留めてください。
たべれぽ
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