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さっぱり白菜となめたけの和え物 レシピ・作り方
「さっぱり白菜となめたけの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.06(35)
白菜となめたけの和え物のご紹介です。さっぱりとしているので、どんどんお箸が進みます。白菜の大量消費にもおすすめです。材料を用意したら混ぜるだけの簡単なメニューなので、今夜のおかずにもう一品というときにぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は根元を落とし、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで芯の部分が柔らかくなるまで4分程加熱します。粗熱を取り、軽く水気を絞ります。
- 3なめたけ、しょうゆを加えて和えます。
- 4お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
35人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白菜のみずみずしいシャキシャキとした食感と、なめたけの旨みが絶妙にマッチした一品です。作り方はとてもシンプルで、白菜となめたけを和えるだけ。ポイントは白菜の水気をしっかり絞ること。お好みで鰹節を加えたり、ポン酢で味変するのもおすすめです。作り置きすると味が染み渡って更に美味しくなります。箸休めやおつまみにぴったりの、あっさりとした和え物です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
