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炒めるだけ!しらすとコーンのガーリックバター炒飯

「炒めるだけ!しらすとコーンのガーリックバター炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすの塩気とコーンの甘みが美味しく味わえる、ガーリックバター風味の炒飯のご紹介です。 冷蔵庫に余りがちな食材なので、いつでも簡単に作れます。食材費も安く済み、節約レシピとしてリピート間違い無し!ぜひお試しください。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
①しらす         30g
①コーン         50g
無塩バター        10g
ごはん(温かい)     250g
②しょうゆ        小さじ1
②鶏ガラスープの素    小さじ1/2
②すりおろしニンニク   小さじ1/2
②塩こしょう       適量
青ねぎ(刻み)      適量

【手順】
1. バターを温めたフライパンに①を入れ、中火で炒めます。
2. 温かいご飯を加え、②を加え、全体に馴染むまで炒めます。
3. 2を皿に盛り、お好みで青ねぎを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・しらすがご自宅にない場合は、ちりめんじゃこでも代用いただけます。
・ごはんがぱらぱらになるように、炒める時は縦に切るように炒めてください。
・コーンはしっかり水気を切ってから調理してください。

たべれぽ

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