炒めるだけ!しらすとコーンのガーリックバター炒飯 レシピ・作り方
「炒めるだけ!しらすとコーンのガーリックバター炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらすの塩気とコーンの甘みが美味しく味わえる、ガーリックバター風味の炒飯のご紹介です。 冷蔵庫に余りがちな食材なので、いつでも簡単に作れます。食材費も安く済み、節約レシピとしてリピート間違い無し!ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- (A)しらす 30g
- (A)コーン 50g
- 無塩バター 10g
- ごはん (温かい) 250g
- (B)しょうゆ 小さじ1
- (B)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (B)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (B)塩こしょう 適量
- 青ねぎ (刻み) 適量
作り方
- 1. バターを温めたフライパンに(A)を入れ、中火で炒めます。
- 2. 温かいご飯を加え、(B)を加え、全体に馴染むまで炒めます。
- 3. 2を皿に盛り、お好みで青ねぎを振りかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
・しらすがご自宅にない場合は、ちりめんじゃこでも代用いただけます。 ・ごはんがぱらぱらになるように、炒める時は縦に切るように炒めてください。 ・コーンはしっかり水気を切ってから調理してください。
たべれぽ
4.4
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