ローズマリー香る洋風生姜焼き レシピ・作り方

「ローズマリー香る洋風生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番の生姜焼きをちょっとおしゃれに洋風アレンジにしました。味つけはシンプルにすることで、ローズマリーやニンニク、生姜の香りが際立ちます。いつもとひと味違う生姜焼きを、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. 紫玉ねぎ、ニンニクは薄切りにします。
  3. 2. 生姜をすりおろします。
  4. 3. 豚ロースの両面に(A)をふります。
  5. 4. フライパンにオリーブオイルをひいて弱火で熱し、1、2、ローズマリーを入れて炒めます。
  6. 5. 香りが立ってきたら中火にして、3を入れます。豚ロースの両面に焼き色が付き、火が通るまで焼いたら火から下ろします。
  7. 6. お皿に5、添え物を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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