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贅沢牛カツサンド　レシピ・作り方

「贅沢牛カツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
900円
4.51(12)
贅沢に牛ステーキをカツにして、厚切り食パンで挟んだ豪華なサンドイッチのレシピです。とっても食べ応えのある一品に仕上がっています。おもてなしやホームパーティなどにいかがでしょうか。とっても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1牛もも肉に薄力粉、溶き卵、パン粉を付けます。
  • 2フライパンの底から2cm程度のサラダ油入れて180℃に温めたら、1を入れて揚げます。
  • 3両面90秒ずつ揚げたら取り出します。
  • 4食パンはそれぞれ片面に焼き色がつく程度、トースターで2分間焼きます。
  • 5ソースの材料を混ぜ合わせます。
  • 64に5を塗り、3を挟み、きつくラップをして10分程寝かせます。
  • 7食べやすい大きさに切ったら完成です。

コツ・ポイント

食パンは4枚切りを使用しましたが、薄切りパンでも同様にお作りいただけます。 牛肉は、常温に戻してから調理すると、しっとりジューシーな食感に仕上がります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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