レンジで簡単！きのこバターうどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 うどんを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに加熱します。
2. 2 しめじとまいたけの石づきを取り除き、手でほぐします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
3. 3 耐熱ボウルに2を入れて塩こしょうふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 4 1に3と(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 5 器に盛り付け、卵黄をのせ、小ねぎをかけて完成です。