きゅうりとちくわの梅和え レシピ・作り方

「きゅうりとちくわの梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わず、切って和えるだけの簡単副菜、きゅうりとちくわの梅かつお和えはいかがでしょうか。 ニンニクの香りと、梅の爽やかな味が、とてもよく合い、ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • ちくわ50g
  • 梅干し1個
  • ①ごま油大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①白いりごま小さじ1

作り方

  1. 準備.
    梅干しの種は取り除き、細かく刻んでおきます。
  2. 1.
    きゅうりとちくわは食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    刻んでおいた梅干しと、1と①を和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

梅干しの塩分があるので、きゅうりの塩もみをしていませんが、きゅうりの水気が気になる方は、塩もみして下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ちゃぬぬ
2018年05月19日

梅がサッパリと効いていて美味しいです!

たべれぽ
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NYON(*´꒳`*)
2018年05月12日

簡単に出来ました!
さっぱりしてて美味しかったです😊

たべれぽ
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at
2018年04月23日

梅とにんにくの風味がとてもいいです。

たべれぽ
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Renmei Lin
2018年04月13日

簡単に美味しくできました✨

たべれぽ
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まる
2018年04月03日

美味しい!!またぜったいに作ります。ヘルシーなおつまみとしても良いです!

たべれぽ
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E-Ri-Na
2017年11月21日

輪切りで食べやすく作りました😸
梅干しがないのでチューブの梅で🍴
サッパリ美味しかったです☺

たべれぽ
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Yoshimura Nayu
2017年11月19日

中途半端に残ったきゅうりで。大葉も入れてみた。

たべれぽ
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ちえっちょママ
2017年11月04日

これはもう何回もリピしてます😄大好きレシピ💕

たべれぽ
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Umi
2017年11月03日

さっぱりしてて美味しかったです♪

コメント

嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
梅干しは梅肉のチューブでも構いませんか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
梅干しはチューブのものでも大丈夫ですよ、ぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
のりまま
のりまま
これは、我が家の定番になりました😃
かつお節も、混ぜこんで!
たくさーん作って、一週間くらい楽しんでおります😃
先月
まま
まま
めっちゃ美味しかった〜!
6ヶ月前
MI Hye Kim
MI Hye Kim
これでした!なんか太りそうにないし酒のつまみとして100万点!
6ヶ月前
VAMP
VAMP
いつもは竹輪の中に胡瓜を入れて食べてました。梅肉の味付けサッパリ美味しかったです!
8ヶ月前
いちご
いちご
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。食欲が無い今の季節にピッタリです。
10ヶ月前
はるまま
はるまま
子供らも食べるので、ニンニク控えめに作りました。冷蔵庫で、冷やして馴染ませると美味しかったです\(^o^)/
10ヶ月前

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