きゅうりとちくわの梅和え レシピ・作り方
「きゅうりとちくわの梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って和えるだけの簡単副菜、きゅうりとちくわの梅かつお和えはいかがでしょうか。ニンニクの香りと、梅干しのさわやかな酸味がよく合います。箸休めやお酒のおつまみにもおすすめですよ。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- きゅうり 1本
- ちくわ 50g
- 梅干し 1個
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- かつお節 1g
作り方
- 準備. 梅干しは種を取り除き、細かく刻んでおきます。
- 1. きゅうりは乱切りにします。ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 梅干し、1、(A)を入れて和えます。味がなじんだら器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 梅干しは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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