きゅうりとちくわの梅和え レシピ・作り方

「きゅうりとちくわの梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.48
(527)

切って和えるだけの簡単副菜、きゅうりとちくわの梅かつお和えはいかがでしょうか。ニンニクの香りと、梅干しのさわやかな酸味がよく合います。箸休めやお酒のおつまみにもおすすめですよ。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 梅干しは種を取り除き、細かく刻んでおきます。
  2. 1 きゅうりは乱切りにします。ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2 梅干し、1、(A)を入れて和えます。味がなじんだら器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 梅干しは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
527人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
梅干しは梅肉のチューブでも構いませんか?
kurashiru
kurashiru
梅干しはチューブのものでも大丈夫ですよ、ぜひ作ってみてくださいね。
ユーザー0ea396
ユーザー0ea396
めんつゆ4倍濃縮の場合どの程度入れたら良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。
leomama
leomama
めんつゆの代わりにしょう油ではダメですか
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、めんつゆの代わりにしょうゆでもお作りいただけますよ。小さじ2を目安に加えてみてくださいね。おいしくできますように。