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レシピを分かりやすくご紹介!

家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグル

「家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグルのレシピ紹介です。2つの食感が味わえるから、おやつにも朝食にもぴったりの一品です。発酵させる時間も短く、お手軽にパパッと出来るのでぜひご家庭でお試しください。
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調理時間 60分

材料・作り方

【材料】 2個分
①ホットケーキミックス   120g
①片栗粉          大さじ2
①ヨーグルト        大さじ3
①サラダ油         小さじ1
はちみつ          大さじ2
水             1000ml

【手順】
オーブンを200℃に予熱しておきます。
1. ボウルに①を入れ5分ほど捏ね、ラップをして10分休ませます。冬場などは温かいところに置いてください。
2. 生地を2つに分け棒状にしたら、端と端をくっつけて輪っかにします。
3. 中火のフライパンで水とはちみつを熱し、沸騰したら2を入れます。
4. 片面30秒ずつ茹でたら、水を切り、200℃のオーブンで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

捏ねる際はしっかりとよく捏ねてください。生地が固くなってしまう原因になります。また、片栗粉を入れることで、より外はカリッと中はモチモチな食感になるようにしています。

たべれぽ

たべれぽ
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ペリカン
2017年05月31日

ホットケーキミックスを薄力粉90g 砂糖25g ベーキングパウダー5g に変えて作りました!
とても美味しいし、見た目も可愛くて、家族に大好評でした😆
リピ確定です!

たべれぽ
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チェリー
2017年05月31日

初めて作りました!簡単だし美味しい!HMなのでほんのり甘く.何もつけなくても食べられました。

コメント

Aoi  Hashima
Aoi Hashima
サラダ油をオリーブオイルに変えても大丈夫ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
サラダ油の代わりにオリーブオイルでもお作りいただけますよ。同量で大丈夫です。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
2週間前
あやか
あやか
オーブンが180度までしか設定できないのですが、その場合は何分焼けばいいですく?
3週間前
kurashiru
kurashiru
180度の場合は20~40分で様子を見ながら焼いてください。
ぜひ試してみてくださいね。
3週間前
みかりん
みかりん
およお
2週間前
ゆ!
ゆ!
はちみつはメープルシロップで代用はできませんか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
メープルシロップでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
3週間前
おまる
おまる
翌日の朝、焼く状態だけにしておきたいのですが、、出来ますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスの中に含まれるベーキングパウダーの作用が弱まって、ふっくら焼きあがらない恐れがありますので、生地を一晩寝かせてしまうのはお勧めできません。
4週間前
おまる
おまる
そうなんですか。
わかりました!返信ありがとうございます✰
3週間前
skia
skia
なんでお湯につけるんですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
茹でて加熱することで発酵、膨張をとめ、パンを膨らまないようにし、歯ごたえのあるパンに仕上がります。
ぜひ作ってみてくださいね。
4週間前
田舎の子供
田舎の子供
オーブンでないと作れませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますが、オーブンのように予熱してから焼いていただきたいので、トースターを予め温めておくようにしてください。
焼き目がつきましたら、焦げないようにアルミホイルで覆ってくださいね。
トースターの庫内を200℃に近づけるには、1000ワット前後が目安となります。
先月
Miyuki Konishi
Miyuki Konishi
ハチミツは必要ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
はちみつを入れることにより生地がしっとりと仕上がります。
はちみつの風味も美味しいです。
ぜひ入れて作ってみて下さいね。
先月
Miyuki Konishi
Miyuki Konishi
ありがとうございました
参考になりました
先月
菜亜希
菜亜希
わかりました❗
ありがとうございます‼
先月
菜亜希
菜亜希
作った翌日はまだ食べれますか?
先月
kurashiru
kurashiru
翌日でもお召し上がりいただけますが、時間が経つにつれて食感や風味は落ちてしまいます。
美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
先月
みさお
みさお
ヨーグルトは必ず必要ですか?
先月
菜亜希
菜亜希
わかりました❗
ありがとうございます‼
先月
菜亜希
菜亜希
ホットケーキミックスを使わないで作る方法はありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピで強力粉等での試作はしていないため、正確な分量はお伝えするのが難しいです。
クラシルではホットケーキミックス以外の材料を使用したスコーンのレシピもございますので、そちらを参考にしていただけたらと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
先月

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