家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグル レシピ・作り方

「家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグルのレシピ紹介です。2つの食感が味わえるから、おやつにも朝食にもぴったりの一品です。発酵させる時間も短く、お手軽にパパッと出来るのでぜひご家庭でお試しください。

調理時間:60分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分)

  • ①ホットケーキミックス 120g
  • ①片栗粉 大さじ2
  • ①ヨーグルト 大さじ3
  • ①サラダ油 小さじ1
  • 1000ml
  • はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに①を入れ5分ほど捏ね、ラップをして10分休ませます。
  3. 2. 2等分にし、長さ20cm程の棒状に形を整えます。両端をくっつけて円形にします。
  4. 3. 中火のフライパンで水とはちみつを熱し、沸騰したら2を入れます。
  5. 4. 片面30秒ずつ茹でたら、キッチンペーパーで水気を切り、200℃のオーブンで15分焼き、焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

捏ねる際はしっかりとよく捏ねてください。生地が固くなってしまう原因になります。また、片栗粉を入れることで、より外はカリッと中はモチモチな食感になるようにしています。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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