料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

チンゲン菜としめじのさっぱり和え

「チンゲン菜としめじのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

何かもう1品ほしい時に短時間で出来る一品です。あっさりとしていて、且つごま油の風味とコクにより、お酒にもご飯にも合います。火を使わず、レンジだけで簡単に出来ますので、。是非お試しください!料理初心者の方にオススメのレシピです。
調理時間:20分

スマホで見る

材料(2人前)

  • チンゲン菜2株
  • しめじ1/2株
  • ①ポン酢大さじ2
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • ①水大さじ1
  • ①ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    チンゲン菜はよく洗い、根元を切り、3cm幅に切ります。
  2. 2.
    しめじは石づきを取り、ほぐします。
  3. 3.
    耐熱ボウルに1と2を入れ、ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 4.
    3に①を入れてよく和え、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レンジは機種によって火の通りが違うので、時間は調整してください。加熱後、野菜の水分が出ますので、濃い味をお好みの場合は、水分を取ると美味しく出来ますよ。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
かずぴー
2017年10月16日

ミックスきのこで作りました。
ささっと出来て味も👍

たべれぽ
Profile picture small
ゆう
2017年10月08日

中華だしでも美味しかった。

たべれぽ
Profile picture small
クゥーモナ
2017年10月07日

アッサリ系でしたので、豆板醤を少し加えたらGOODでした👍

たべれぽ
Profile picture small
あきっこ
2017年10月06日

チンしてあえるだけ!

たべれぽ
Profile picture small
きたろう
2017年10月01日

鮭の白子といっしょに!
美味しくて、お酒がすすみますね!

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundコク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食感楽しい コロコロ根菜のかき揚げ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundにんじんとジャガイモのごまバター和え
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundカブと豚バラ肉のゆず胡椒炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏ももとキャベツのキムチ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください