チンゲン菜としめじのさっぱり和え レシピ・作り方

「チンゲン菜としめじのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

何かもう1品ほしい時に短時間で出来る一品です。あっさりとしていて、且つごま油の風味とコクにより、お酒にもご飯にも合います。火を使わず、レンジだけで簡単に出来ますので、。是非お試しください!料理初心者の方にオススメのレシピです。

調理時間:20分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • チンゲン菜 2株
  • しめじ 1/2株
  • ①ポン酢 大さじ2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①水 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. チンゲン菜はよく洗い、根元を切り、3cm幅に切ります。
  2. 2. しめじは石づきを取り、ほぐします。
  3. 3. 耐熱ボウルに1と2を入れ、ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 4. 3に①を入れてよく和え、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レンジは機種によって火の通りが違うので、時間は調整してください。加熱後、野菜の水分が出ますので、濃い味をお好みの場合は、水分を取ると美味しく出来ますよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ