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春キャベツの浅漬けサラダ　レシピ・作り方

「春キャベツの浅漬けサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
250 円
3.78
(9)

浅漬けにしてさらに旨みを引き出した、浅漬けサラダです。 春キャベツの柔らかさと甘味を存分に楽しめる一品かと思います。 隠し味ののりの佃煮が、意外とオリーブオイルベースのドレッシングにも合います。 ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツを一口大に切ります。
  2. 2 1と塩をボウルに入れて全体を揉んだら15分置いておきます。
  3. 3 トマトのヘタを取り、縦4等分に切ります。
  4. 4 (A)を全て混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  5. 5 水気を絞った2と3を4に入れて全体に馴染むように混ぜたらお皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 のりの佃煮は隠し味として入れています。入れたほうが美味しく召し上がれると思いますが、なければ除いても構いません。

たべれぽ

レシピ満足度

3.78
9人の平均満足度
たべれぽの写真
スイーツ大好き🍦
スイーツ大好き🍦
2019.6.25
きゅうりを入れて作ってみました！ のりを少し多めに入れたら風味がすごく効いてとても美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りちゃん
りちゃん
2023.11.4
キャベツ
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hina***
hina***
2021.4.7
海苔の佃煮が入ったドレッシングは初めて！柔らかい春キャベツとよく合ってパクパク食べられちゃいますね❀とっても美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
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とも
とも
2021.4.6
作りたてより冷蔵庫で3時間寝かせてからの方が味がまろやかになっていて美味しかったです👍️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
niconico
niconico
2019.4.14
旦那さん作。ドレッシングが激ウマでした。キャベツ丸ごと作ってもすぐ終わりそう。
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Yoko Akasaka
Yoko Akasaka
海苔の佃煮の代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
のりの佃煮は隠し味となりますが、無くてもお作りいただけますよ。より美味しく仕上がりますのでご用意できる際には「のりの佃煮」を加えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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