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ブロッコリーとウインナーの簡単炒め レシピ・作り方

ブロッコリーとウインナーの簡単炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.41(1,206)
炒めるだけでパパッと作れる簡単レシピです。冷凍ブロッコリーを使うことで少し時短になります。忙しい朝でも簡単に作れますので、とても便利な一品です。ウインナーをベーコンやお肉に代えても、とても美味しいですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ブロッコリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  • 1ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
  • 2フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 3油がなじんだらブロッコリーを入れて中火で炒め、鶏ガラスープの素を加えて炒めます。
  • 4全体に味がなじんだら(A)を加えて中火で炒め合わせ、端に寄せます。
  • 5卵を溶きほぐし、フライパンの空いた部分に入れて中火で炒めます。卵が半熟状になったら全体を炒め合わせて火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
1,206人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。