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葉生姜の味噌チーズ肉巻き レシピ・作り方

葉生姜の味噌チーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.60(7)
葉生姜の味噌チーズ肉巻きの紹介です。葉生姜は繊維が少なく辛味も少ないため、とても食べやすく、豚バラ肉とチーズとの相性は抜群です。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにおすすめの一品ですよ。この機会に是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1葉生姜は1本ずつになるように切り、包丁で薄皮を削ぎます。
  • 2スライスチーズは4等分に切ります。
  • 31の先端に2、豚バラ肉を巻き付けます。
  • 4ボウルにタレの材料を入れ、混ぜます。
  • 5中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、焼き色が付いたら蓋をし、5分程蒸し焼きにします。
  • 6豚バラ肉に火が通ったら4を入れ、全体に味が馴染むように中火で絡め、火から下ろします。
  • 7笹の葉を敷いたお皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

スライスチーズはピザ用チーズでも代用できます。タレの材料をあらかじめ混ぜておくことで、味噌が焦げるのを防ぐことができます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。