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ペコロスとかぼちゃのバターコンソメ煮　レシピ・作り方

「ペコロスとかぼちゃのバターコンソメ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

ペコロスとかぼちゃのバターコンソメ煮のレシピのご紹介です。バターの香りがよく、食欲をそそられます。ペコロスの甘みとかぼちゃのホクホク感がクセになる美味しさです。晩御飯のおかずにオススメです。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かぼちゃの種とワタを取っておきます。
  2. 1 ペコロスの上下を切り落とし、皮を剥きます。
  3. 2 かぼちゃを一口大に切ります。
  4. 3 鍋に有塩バター、1、2を入れて中火でさっと炒め、(A)を入れます。ひと煮立ちさせたら中火で10分かぼちゃが柔らかくなるまで煮込みます。
  5. 4 (B)で味を調えて、お皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 かぼちゃは火が通りにくいので、煮込み時間は火の通り具合を見て調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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