レンジで簡単!鶏とじゃがいもの塩ダレ レシピ・作り方

「レンジで簡単!鶏とじゃがいもの塩ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンチンだけでこんなに簡単!時短!になる一品料理です。 お手軽ですぐに出来上がるので、あともう一品欲しい時に重宝するレシピです。 しっかり味の塩だれが、ジャガイモと鶏肉に染みて手が止まらない美味しさです!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 鶏もも肉150g
  • ①サラダ油小さじ1
  • ①酒小さじ1
  • ①鶏がらスープの素大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①ブラックペッパー適量
  • ジャガイモ1個
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    鶏もも肉は食べやすい大きさに、じゃがいもは5mmぐらいの輪切りにします。
  2. 2.
    1の鶏もも肉に①をすべて加え混ぜ合わせます。
  3. 3.
    耐熱容器にじゃがいも、2を順に入れてラップをしてレンジで5分間加熱します。
  4. 4.
    軽く混ぜて器に盛り、上からパセリをかけて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

ラップをするときは、ピッタリしすぎず、ふわりと優しくラップをしてください。
火の通り具合はご家庭のレンジで様々なので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
鶏肉にしっかりと下味を混ぜ合わせて下さいね。

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